Гъбен къри сос
Сосът е подготвен, а на вас оставяме да решите какво ще овкусите с него
● кокос - 50 г
● лимонен сок - 1 с.л.
● сметана - 150 мл
● зехтин - 1 с.л.
● чесън - 1 скилидка
● гъби - 225 г
● ябълки - 1 бр.
● къри - 2 с.л. паста
● джинджифил - 2 ч.л.
● куркума - ½ ч.л.
● бульон - 300 мл пилешки
● черен пипер
● сол
Необходими Продукти
● лук - 1 глава● кокос - 50 г
● лимонен сок - 1 с.л.
● сметана - 150 мл
● зехтин - 1 с.л.
● чесън - 1 скилидка
● гъби - 225 г
● ябълки - 1 бр.
● къри - 2 с.л. паста
● джинджифил - 2 ч.л.
● куркума - ½ ч.л.
● бульон - 300 мл пилешки
● черен пипер
● сол
Начин на подготвяне
Запържете лука в малко зехтин. Добавете чесъна, гъбите, ябълката, кърито, джинджифила, куркумата, бульона и кокоса.
Кипнете сместа и задушете за 10-15 минути.
Прибавете лимоновия сок и овкусете със сол и черен пипер.
Добавете сметаната и загрейте леко.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ