Солената палачинкова торта може да превърне всеки обикновен ден в

Солената палачинкова торта може да трансформира всеки елементарен ден в същински празник

Необходими Продукти

●

за сместа за палчинки

● яйца - 8 бр. (ако са малки)
● прясно мляко - 200 мл
● брашно - към 700 г
● сода бикарбонат - 1 ч.л.
● сол
● вода
●

за пълнежа

● крема сирене - 1 опаковка
● майонеза - 1 опаковка
● салам
● сирене - към 200 г настъргано
● кашкавал - към 200 г настърган
● кисели краставички
● маслини - зелени
● домати - 1 - 2 бр.
● гъби - към 100 - 200 г запържени
● краве масло - дребна бучка (за гъбите)
● яйца - 4 бр. сварени

Начин на подготвяне

Най-напред пригответе палачинки за вашата палачинкова торта.

Между тях може да сложите каквото обичате и е по ваш усет - количествата и подредбата на продуктите са съгласно въображението ви.

Всяка палачинка намазах с тъничък пласт примес от майонеза и крема сирене.

Добавих 2 разнообразни салама, настъргано сирене, настърган кашкавал, кисели краставички, нарязани на колелца, зелени маслини, домати, гъби, които запържих за малко с дребна бучка масло.

Отгоре настъргах 4 сварени яйца за декорация на готовата солена торта.

Солена палачинкова торта с гъби и кашкавал е подготвена да бъде нападната от цялото семейство! Може да я сервирате като студено предястие.

Инфо: Ная Иванова - Българските ястия и предписания