София. Нашата кауза на този благотворителен базар е да подпомогнем

София. Нашата идея на този благотворителен базар е да подпомогнем децата в неравностойно състояние в България. Това сподели за Агенция,,Фокус " Наргиз Гурбанова, дипломат на Азербайджан в България.,,Азербайджанското посолство в продължение на 4 години взе участие в това благотворително мероприятие. Ние доста се гордеем с това, че можем да подпомогнем неправителствени организации, които се грижат за деца в неравностойно състояние в България. На нашия щанд имаме най-различна азербайджанската кухня, която е доста разнообразна и цветна. Тя включва типичен азербайджански ястия като пилаф, долма, кюкю е ядене, което е с яйце и билки, а долма е като българска сърма, само че напълнена с агнешко месо и подправки.Пилафът е ориз, който сервираме с месо, сушени кайсии, кестени, лук и доста други подправки. На втория щанд имаме сладкиши шекербура, саралия - те символизират небесното величие, едното е луна, а другото звезди. На третата маса от нашия щанд има сувенири, които символизират азербайджански забележителности като Момината кула, чашки за чай, красиви чинийки и други неща ", добави още дипломат Гурбанова.

Бояна МАРКОВА