Сочна домашна торта с шоколадова глазура – топи се в устата
Сочна домашна торта с шоколадова глазура
Запишете си рецептата за този нов шоколадов деликатес, който ще стане обичан на вашето семейство!
Всички ще си оближат пръстите и ще желаят в допълнение!
Необходими съставки:
захар – 200 г
какао – 3 с. л.
брашно – 200 г
сметана 10% – 200 г (за импрегниране на блатовете)
яйца – 4 бр.
За крема
мляко – 250 мл.
кокосови стърготини – 200 г
масло – 150 г
захар – 150 г
Приготвяне:
Разбийте яйцата в купа, прибавете към тях захарта, разбийте за към 15 минути до побеляване.
Добавете какаото към брашното и изсипете яйчената примес, като бъркате постепенно и от време на време с шпатула.
Намажете тавата с олио, прехвърлете тестото и поставете във фурната на 180 градуса, печете до подготвеност.
Извадете и оставете да изстине.
Изсипете млякото в дребна тенджера, прибавете маслото и захарта, загрейте на междинен огън, до момента в който маслото се разтопи изцяло.
Добавете кокосовите стърготини към крема, разбъркайте.
Оставете сместа да заври, варете 15 минути на слаб огън.
Разбърквайте от време на време.
Разрежете блата на две. Разпределете крема.
По предпочитание можете да залеете тортата с разтопен шоколад.
Вижте още: Средства против листните въшки – потребни домашни предписания
Споделете рецептата за тази сочна домашна торта с приятелите си!
