Ориз с пилешко на котлон
С това неустоимо предложение за ориз с пилешко на котлон ще нахраните вкусно цялото семейство
● лук - 2 глави
● морков - 1
● доматено пюре - 6 с.л.
● ориз - 1 купичка
● вода - 4 купички
● червен пипер - 1 ч.л.
● черен пипер - 1 щипка
● чубрица
● сол
● олио
Необходими Продукти
● пилешки бутчета - 4 бр● лук - 2 глави
● морков - 1
● доматено пюре - 6 с.л.
● ориз - 1 купичка
● вода - 4 купички
● червен пипер - 1 ч.л.
● черен пипер - 1 щипка
● чубрица
● сол
● олио
Начин на подготвяне
Бутчетата се обезкостяват и се маха кожата. Месото се нарязва на дребни хапки и дружно с нарязания лук и рендосания морков се запържват. Добавя се оризът и от време на време се разбърква.
Щом оризът промени цвета си, се поставя червеният-, черният пипер, чубрицата и солта. Разбърква се и се трансферира в необятна тенджера.
Налива се горещата вода и се прибавя доматеното пюре. Разбърква се и се поставя на котлона на най-силната степен.
Десет минути след завирането котлонът се изключва и тенджерата се затваря с похлупак.
До половин час оризът си дърпа водата.
Поръсвате готвото пиле с ориз с свеж магданоз!
Вкъщи не харесваме изсъхнал ориз и постоянно го подготвям по този метод!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ