С толкова захарни звездички у дома няма как лицата на

С толкоз захарни звездички вкъщи няма по какъв начин лицата на всички да не се озарят с усмивки

Необходими Продукти

● брашно - към 600 г
● кисело мляко - 1 ч.ч.
● захар - 1/2 ч.ч. + за поръсване
● сода бикарбонат - 1 ч.л.
● ванилова захар - 1 ч.л.
● лимонови корички
● яйца - 2 бр.
● свинска мехлем - 1/2 ч.ч.

Начин на подготвяне

Пресейте брашното, прибавете яйцата и свинската мехлем. Угасете содата в киселото мляко и го прибавете към брашното.

Прибавете ваниловата захар и лимоновите корички.

Омесете меко тесто и го оставете в ледник за към 30 минути.

Разделете тестото на 4 топки.

Разточете всяка топка на кора с дебелина към 3-4 см. Поръсете със захар повърхността.

С помощта на формичка изрежете сладките звездички.

Подредете курабийките в тава, застлана с домакинска хартия.

Изпечете коледните сладки в загрята фурна до 200 градуса до розов тен.