Разкошни банички, заради които ще станем дори 2 часа по-раноНеобходими

Разкошни банички, поради които ще станем даже 2 часа по-рано

Необходими Продукти

● турски кори - 300 г триъгълни
● яйца - 2 бр.
● козе сирене - 300 г
● козе кисело мляко - 200 г
● олио - 50 мл. за плънката + 100 мл за баничките

Начин на подготвяне

Яйцата се разбъркват на пяна. Прибавя се 50 мл олио и се разбърква доста добре.

Козето сирене се натрошава на дребно. Прибавя се към яйцата. Разбърква се.

Прибавя се козето кисело мляко и се разрушава до приемане на хомогенна примес.

Корите за баничките се разделят независимо върху плота, на който ще се навиват, с цел да не намокрят корите, които са изпод.

Във всяка кора се поставя 1 с.л. от сместа.

Дългите краища на кората се завиват във вътрешността, след което кората се навива на руло.

Баничките се слагат в авансово намазана с 30 мл олио тава за печене. Хартия не се поставя.

След като се наредят в тавата, се намазват щедро с олио с четка.

Пекат се 30 минути в авансово загрята фурна на 200 градуса.

Маслените банички с яйце и козе сирене са подготвени.