Кекс със сладко от праскови и бисквити
Просто не може да ни откажете едно парче от този благоуханен кекс! Само едно обаче!
● захар - 1 ч.ч.
● олио - 1/3 ч.ч.
● кисело мляко - 5 с.л.
● сода за самун - 1 щипка
● брашно - 2 ч.ч.
● бакпулвер - 1 бр.
● сладко от праскови - 150 г
● бисквити - 5 - 6 елементарни
Необходими Продукти
● яйца - 5 бр.● захар - 1 ч.ч.
● олио - 1/3 ч.ч.
● кисело мляко - 5 с.л.
● сода за самун - 1 щипка
● брашно - 2 ч.ч.
● бакпулвер - 1 бр.
● сладко от праскови - 150 г
● бисквити - 5 - 6 елементарни
Начин на подготвяне
Яйцата се разрушават със олиото, захарта и киселото мляко. Добавя се пресятото брашното със содата и бакпулвера.
Натрошете на ситно бисквитите (за по-лесно ги сложете в дебела найлонова торбичка и ударете с точилка няколко пъти).
Смесете бисквитите със сладкото и прибавете към кексовата примес. Разбъркайте и сипете в авансово намаслена и набрашнена кексова форма.
Печете в загрята на 190 градуса фурна за към 40 минути. Поръсете с пудра захар и сервирайте.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ