Признаваме си, че нарочно оставяме кексът да изсъхне, за да

Признаваме си, че преднамерено оставяме кексът да изсъхне, с цел да имаме мотив да приготвим торта от изсъхнал кекс с домакински яйчен крем

Необходими Продукти

● кекс - 1 бр. изсъхнал
● сладко - 1 бурканче сини сливи
●

крем

● яйца - 2 бр.
● захар - 1 ч.ч.
● брашно - 5 с.л.
● прясно мляко - 1 л
● ванилова захар - 1 бр.

Начин на подготвяне

Нарежете кекса на части и пригответе крема, той би трябвало да е парещ.

Разбийте яйцата със захарта и ваниловата захар на крем. Добавете брашното и налейте на бликам при непрестанно бъркане студеното мляко.

Поставете сместа на слаб огън и варите до втвърдяване при непрестанно бъркане.

В паница поставете ринг-стена, на дъното сипете няколко лъжици от крема и наредете компактно част от сухия кекс. Полейте щедро с крем и разпределете половината от сладкото отмерено.

Наредете още веднъж изсъхнал кекс, следват крем и сладко. Така до привършване на продуктите, като завършите с крем.

Поръсете с шоколадови и шарени пръчици или каквото имате.

Поставете тортата в ледник за една нощ да стегне.

Сочна, сладка и доста вкусна торта с домакински крем!