С една зелка, малко кайма и кашкавал правя 5-звездно ястие – по-вкусно и бързо от сармите:
Хранителна стойност: 500 kcal
Никога не сте яли толкоз вкусно зеле! Цяла зелка, пълнена с кайма и кашкавал и увита в бекон – същински петзвезден деликатес!
Ако ви се намират няколко свободни минутки, непременно опитайте тази рецепта!
Всичко, от което се нуждаете, са няколко съставки и и ще имате на трапезата чудно ядене. Ето нужните артикули за Пълнена зелка с кайма и кашкавал:
Пълнена зелка с кайма и кашкавал
Продукти:
1 зелка
1 кг кайма
5 г сол
5 г черен надробен пипер
2 яйца
400 г бекон
150 г кашкавал
Приготвяне:
Отрежете дръжката на зелето.
Изрежете огромна празнина на мястото на кочана.
Сложете каймата в обособена купа.
Разбийте яйцата.
Подправете със сол и черен пипер.
Разбъркайте добре, с цел да смесите добре всички съставки.
Сега напълнете кухината на зелето с кайма.
В средата сложете парче кашкавал или друго твърдо сирене.
Поставете зелето върху тава, застлана с хартия за печене.
Покрийте цялото зеле извън с месната примес.
След това покрийте зелката с резенчета бекон.
Печете в авансово загрята фурна към 2 часа на 160°C.
Това е всичко.
Пожелаваме ви добър вкус!
