13 храни, които имат повече калий от бананите
Преминете оттатък жълтите плодове и се заредете с калий с тези храни.
Когато мислите за всички хранителни субстанции, от които тялото ви се нуждае, мозъкът ви може да се сети за протеини, фибри, калций, витамин D или даже омега-3. А къде забравяме калия?
Калият оказва помощ на нервите и мускулите ви да споделят между тях, реалокира други хранителни субстанции в клетките ви и поддържа равнищата на натрий под надзор. Ако не получите задоволително количество от веществото, то кръвното Ви налягане ще се увеличи и риска от камъни в бъбреците ще се ускори.
Добрата вест е, че можете да намерите повече от задоволително количество калий във всички типове храни. Със сигурност бананът си остава сигурен източник със своите цели 422 мг от минерала или към 9% от целесъобразната дневна банкет (ПДП) от 4700 мг, но съществуват и други източници на калий, които не би трябвало да пренебрегвате.
Ето лист на храни с високо наличие на калий:
1. Сладък картоф
2. Бял картоф
3. Доматен сос
4. Диня
5. Замразен спанак
6. Цвеклото
7. Черен боб
8. Бял боб
9. Консервирана сьомга
10. Едамаме
11. Тиква
12. Швейцарски манголд
13. Кисело мляко
По-надолу в публикацията ще научите повече за тези 13 храни, които съдържат повече калий от банана!
1. Сладки картофи
Среден изпечен сладостен картоф съдържа 542 мг (12% ПДП) калий.
Тези клубени също са богати на витамин А, потребен за очите, витамин С за кожата и чревните нишки. Също по този начин те са извънредно вкусни.
2. Бял картоф
Изненада! Един картоф приблизително съдържа към 941 мг калий (20% ПДП). Когато биват приготвени вярно по здравословен метод – печени или варени вместо пържени, те са с ниско наличие на калории, мазнини и натрий. Освен това белите картофи оферират здравословна доза витамин С и магнезий. Една добра причина да си приготвите и сладко да си хапнете от обичаната картофена салата.
3. Доматен сос
Този обичаен елементарен сос за паста е скришен източник на калий. 1 чаша доматен сос съдържа 728 мг калий (15% ПДП). Доматите също са богати на ликопен, растителния пигмент, който придава на някои плодове и зеленчуци своя автограф в червен цвят. Консумирайте доматен сос с ниско наличие на захар.
4. Диня
Хапнете две огромни свежи части любеница и ще получите 641 мг калий (14% ПДП). Динята също е огромен източник на ликопен, както и витамини А, С и В6. Плюс това повече от 90% от плода е вода, тъй че ще се чувствате изцяло сити след закуска с доста малко калории. Чудесна опция е студеният блендиран сок от любеница без добавени захари. 1 бутилка съдържа 825 мг калий.
5. Замразен спанак
Добавете 1 чаша спанак в идващото си готвене или салата и ще получите цели 540 мг калий (11% ПДП), а 1 купичка готвен спанак (180 г) прибавя цели 839 мг (24% ПДП). Спанакът е богат и на магнезий, витамин А и калций. Не инцидентно спанакът е обичаната храна на Попай Моряка. Изключителен апетитен, хранителен и витаминозен зеленолистен зарзават.
6. Червено цвекло
Чаша нарязано сварено алено цвекло набира 518 мг калий (11% ПДП), а 1 унция (~30 г) чипс от цвекло съдържа впечатляващите 90 мг. Този кореноплоден зарзават има извънредно разнородни приложения и да се употребява във всичко – от салати, до сокове и супи. Според направено проучване пиенето на сок от алено цвекло 90 минути преди подготовка може да увеличи продуктивността.
7. Черен фасул
Вероятно към този момент купувате консервирани черни бобчета за набиране на фибри и белтъчини - две хранителни субстанции, които ви оставят изцяло сити за дълго време. Те също са огромен източник на калий. Приемайте по 1 чаша черни бобчета и ще получите 739 мг от минерала (16% ПДП). Също по този начин съдържат калций, магнезий, фолат и др.
8. Бял фасул
Белият боб може би е най-хубавият източник на калий в магазина за хранителни артикули. 1 чаша фасул има голямо количество калий – цели 1189 мг. Това е една четвърт от това, от което се нуждаете всеки ден. Същата тази чаша сервира и впечатляващите 20 г протеин и 13 г фибри.
9. Консервирана сьомга
Консервираната сьомга е фантазията на мързеливия готвач.
В към 150 г от тази сьомга се съдържат 487 мг калий (10% ПДП). Нещо повече, сьомгата е богата на омега-3 мастни киселини, значими мазнини за очите, сърцето и здравето на мозъка, които тялото не може да възпроизведе независимо.
Тази деликатесна риба също по този начин е с високо наличие на витамини от група В, които оказват помощ в производството на червени кръвни кафези и трансформират храната, която ядете, в сила. Чудесен източник на протеини – съвършен за тези, които се пробват да отслабнат или да изградят мускули.
10. Едамаме
Едамамето е един от най-големите източници на калий в света - чаша набира 676 мг от минерала, което е 14% от целесъобразния дневен банкет. Консумирайте го за закуска, прибавете го в салата или го поднесете като гарнитура.
11. Тиква
1 чаша от тази леко сладка есенна обичана тиква, съдържа 582 мг калий – 12% ПДП, а 1 купичка печена тиква се равнява на 17% ПДП. Ще получите също по този начин огромна доза витамин А дружно с витамин C, магнезий, фолиева киселина и калций. Нещо значимо – тиквата или тиквичките със зелена/тъмна кора съдържат повече калий.
12. Швейцарски манголд
1 чаша сварен манголд има голяма доза калий, цели 961 мг (20% ПДП). Този сърдечен зарзават е богат също на калций, желязо, витамини А, С и К.
Можете да си го приготвите за закуска на тиган с яйце, лук и домат.
13. Кисело мляко
Чаша от постоянното нормално кисело мляко (не гръцкото кисело мляко) има впечатляващи 537 мг (12% ПДП) калий. Плюс това съдържа съвсем половината от дневните потребности от калций. Консумирайте органично и натурално кисело мляко!
Калият е жизненоважен микроелемент, който поддържа равнищата на телесните течности и електролитния баланс в организма, по тази причина е просто належащо да сме наясно в които храни го има и оттова насетне да ги консумираме постоянно!
