Представяте ли си вкуса на баница с локум и течен

Представяте ли си усета на баница с локум и течен шоколад - и ние не желаеме да си представяме, а напряко да опитаме

Необходими Продукти

● кори за баница - 10 бр.
●

плънка

● яйца - 4 бр.
● захар - 1 ч.ч.
● олио - 0. 5 ч.ч.
● брашно - 5 с.л.
● бакпулвер - 1 бр.
● локум - 3 кутии
●

сироп

● вода - 3. 5 ч.ч.
● захар - 2. 5 ч.ч.
● ванилия - 2 прахчета
● течен шоколад - 200 г
● олио - 2 с.л.

Начин на подготвяне

Започнете със сиропа, той би трябвало да е леден. В тенджера налейте водата и прибавете захарта, поставете на котлона и варите за към 10 минути.

Прибавете ванилиите и разбъркайте, премахнете тенджерата от котлона и оставете да се охлади.

В купа разбийте яйцата със захарта на бухнал крем. Прибавете олиото и авансово смесените пресято брашно и бакпулвер. Нарежете локума на линии.

Всяка кора мажете с няколко лъжици от плънката отмерено. В началото на един от тесните страни на кората, редите линиите локум и навивате на руло. Подредете рулата в намазана с олио тава (ползвах на фурната тавата) и ги нарежете на дребни пурички.

Поставете тавата в авансово нагрята на 170 градуса и печете за към 20 минути, до златист цвят от горната страна.

Извадете тавата и полейте топлата баница със студения сироп, оставете да попие добре и охлади изцяло.

Разтворете течния шоколад с малко олио на котлона и полейте баницата с пулверизатор на линии. Страхотна сладка баница!