Преди Великден Българската агенция по безопасност на храните извършва засилени

Преди Великден Българската организация по сигурност на храните прави засилени инспекции в обекти за произвеждане и търговия с хранителни артикули. Проверките ще продължат до 8 май.

По време на празниците ще има дежурни чиновници на Агенцията по храните в цялата страна, а жителите ще могат да подават сигнали както на районно равнище, по този начин и на уеб страницата на БАБХ и на горещия телефон 0700 122 99, заяви за БНР доктор Татяна Николова.

„ От предходната седмица в страната са направени 702 проверки и сме открили единствено един случай, в който погрешно се съхраняват яйца за консумация. “ 

Агнешкото месо носи здравна маркировка, подсети доктор Николова.

„ Когато става дума за месо с генезис България – тя е в наследник цвят. Тази здравна маркировка се намира на етикетчето, когато храната е опакована. Червеният щемпел значи, че месото не е с генезис България. “

Всяко месо от трети страни влиза с ветеринарен документ, посочи доктор Николова.

„ Препоръчваме на българските консуматори да купуват месо от регламентирани обекти. “

Относно призива на фермери да се купува непосредствено от фермите, с цел да се подкрепи родното отглеждане на животни, специалистът разяснява, че „ си носим риска за пазаруване на месо, което е без ветеринарен обзор “.

Повечето яйца с български генезис не са с бяла черупка, уточни доктор Татяна Николова.

Боите за яйца са с позволени оцветители, добави тя.

„ Пуснатите на пазара бои за яйца са безвредни “, изясни доктор Николова.

Козунаците и пресните зеленчуци също ще бъдат проверявани преди празниците.