Опитах ги за пръв път като бях на гости у кумата и веднага й взех рецептата. Това са най-вкусните рулца на света
Повечето от нас са привикнали да подготвят предписания, които владеят до съвършенство и за които знаят, че ще се харесат сигурно на най-близките им хора. Понякога обаче ни омръзва да готвим все едно и също, по тази причина започваме да се оглеждаме за разнообразни вкусни изкушения, с които да разнообразим трапезата, само че които, несъмнено, да не се отразят съществено на бюджета ни. Днес ще ви споделим една тъкмо такава рецепта – която хем се подготвя с добре познати съставки, хем не излиза по никакъв начин скъпо.
И най-важното: толкоз доста ще хареса на вас, фамилията ви и приятелите ви, че няма да имате самообладание да я приготвите още веднъж в най-скоро време.
И по този начин: вижте по какъв начин да си извършите вкусни и ароматни тиквени рулца.
Необходими артикули:
½ тиквичка (среден размер);
2-3 с.л. грис;
2 с.л. брашно;
магданоз;
босилек;
2 глави лук (среден размер);
50 г гъби;
1 яйце;
1 чушка;
майонеза;
кашкавал (настърган);
сол;
черен пипер;
Начин на подготвяне:
Най-напред настържете тиквичката, като за задачата употребявате едро ренде. В подобаващ съд смесете гриса и брашното, прибавете към тях яйцето и разбъркайте добре. В тиган изпържете три палачинки от сместа. За да завиете елементарно рулцата, гледайте едната им страна да не е напълно изпечена.
Върху палачинките (от изпечената страна) подредете настърганата тиквичка, авансово нарязания лук, чушката и гъбите, подправете със солта и черния пипер на усет.
Завийте рулцата и ги подредете върху хартия за печене. Печете за 15-20 минути на 180 градуса, а малко преди подготвеност намажете с майонеза и поръсете с настъргания кашкавал. Върнете назад във фурната, до момента в който кашкавалът се разтопи.
Когато ястието ви е готово, го поръсете с пресните зелени подправки магданоз и босилек.
Това е всичко. Както виждате, няма огромна философия при приготвянето на тази рецепта, с изключение на първичното подготвяне на палачинките, което не е чак толкоз комплицирано. Но пък усетът, който ястието има, несъмнено си заслужава да му отделите нужното време.
Да ви е сладко и не забравяйте да споделите рецептата със своите другари. Ще се радваме и на противоположна връзка, ако решите да я приготвите вкъщи.
