Постно, вкусно и много лесно за приготвяне - не пропускайте

Постно, вкусно и доста елементарно за подготвяне - не пропускайте да си запишете рецептата

Необходими Продукти

● лук - 1/2 глава
● моркови - 1
● пиперки - 1 бр.
● тиквички - 1 бр.
● лапад - към 300 г
● ориз - 1 ч.ч.
● копър
● черен пипер
● сол
● олио

Начин на подготвяне

Лападът се почиства и отделя от дръжката, накъсва се на по-дребно.

Лукът се нарязва на ситно, морковът и пиперката - на по-малки кубчета, а тиквичката - на по-големи.

Запържва се лукът. Когато стартира да става транспарантен, се прибавят и останалите зеленчуци.

Като се позапържат и те, се прибавя измитият ориз. Позапържва се и той и се налива вода към 3 ч.ч.

Подправя се със сол и черен пипер и се оставя да ври на спокоен огън.

Когато е готово, се прибавя наситнен копър.

Лападът с ориз и тиквичка е апетитен и елементарен.