Постни локумки, които направо се топят в устата - ето

Постни локумки, които напряко се топят в устата - ето това желаеме да похапваме през целия ден

Необходими Продукти

● олио - 240 мл
● портокалов сок - 120 мл
● захар - 80 г
● брашно - 360 г
● бакпулвер - 1 бр.
● ванилия - 2 бр.
● портокалови кори - 1 портокал
● локум - 1 кутийка
● пудра захар - за овалване

Начин на подготвяне

Смесете олиото със захарта и портокаловия сок, прибавете ванилиите, настърганата на ситно ренде портокалова кора, разбъркайте.

Смесете пресятото брашно с бакпулвера и ги прибавете към сместа, замесете меко тесто. От тестото оформете 25 идентични по величина топчета, всяко топче разплесквате с длани на елипсовидна кора, поставяте парче локум и оформяте на пуричка или топчица.

Подредете сладките в тава, намазана с олио или покрита с хартия за печене. Поставете тавата в авансово нагрята на 180 градуса фурна на междинен реотан и печете за към 20 минути до златист цвят.

Горещите локумки първо оваляйте в пудра захар а след това в допълнение ги поръсете с пудра захар.

Хрупкави и ароматни постни локумки за вашето следобедно кафе!