Съвети за почистване на кухненските съдове
Порцелановите и керамични съдове би трябвало да се почистват единствено с топла вода и мек препарат. Същото важи и за емайлираните тенджери, защото в случай че се почистват с абразивен препарат, след време емайлът потъмнява.
Емайлираните съдове добре се почистват с вода и сода за самун. Пропорцията е две чаени лъжички на един литър вода. Ако върху емайлираните съдове има наслойка, тя се отстранява с памучен тампон, пропит в оцет.
Добре е след измиването и подсушаването на съдовете да ги излъскате до искра с мека забрадка. За да свети стъклото на капаците на тенджерите, както и йенското стъкло, изплакнете го с вода с добавка на няколко капки оцет. Стъклените съдове, изцапани с масло или лой, добре се измиват благодарение на горчица или наслойка от кафе.
Съдове, в които сте приготвяли яйца или сте варили мляко, първо измийте със студена вода, а по-късно още един път измийте с препарат и топла вода. За да почистите съд, в който е варено мляко и е прегоряло в него, използвайте памучен тампон с горчица или с наслойка от кафе.
Потъмнелите алуминиеви съдове се измиват елементарно, в случай че авансово се натъркат с памучен тампон, пропит с разтвор на вода и оцет. Загорелите места по алуминиевите съдове се отстраняват благодарение на разрязана ябълка.
За да отстраните загорялото по тигана, незабавно след приложимост го напълнете с гореща вода. За да почистите тавите от черни налепи, измийте ги с гореща вода и препарат, изплакнете със студена вода, натъркайте със сода за самун и по-късно избършете с чиста забрадка.
Тефлоновите съдове са доста комфортни, само че изискват специфични грижи. Никога не почиствайте тефлоновите съдове с железни телчета или с абразивни препарати. Използвайте за почистването им единствено меки гъби и препарати с меко деяние.
Загорялото по тефлоновото покритие се почиства, като в тигана се поставят две супени лъжици бакпулвер, долива се половин чаша вода, кипва се и по-късно се охлажда. Тиганът се почиства с мека гъба.
