По-различното печено зеленчуково рагу в доматен сос е много вкусно

По-различното печено зеленчуково рагу в доматен сос е доста вкусно и наслада за окото.

Необходими Продукти

● тиквички - 1 бр. приблизително огромна
● лук - 1/2 глава
● моркови - 1 бр. дребен
● спанак - 200 г замразен
● сирене дунавия - 70 г
● доматен сос - 1 ч.ч.
● твърдо сирене - 50 г
● босилек - 1/2 ч.л.
● риган - 1/2 ч.л.
● сол
● черен пипер

Начин на подготвяне

Размразете спанака, изстискайте го доста добре и смесете със сиренето Дунавия.

Измийте тиквичката и благодарение на специфична белачка за зеленчуци я нарежете на доста тънки ленти по дължина.

В дребна тава за печене сипете доматения сос, нарязания на ситно лук и настъргания на ситно морков.

Прибавете босилека, ригана, солта и пипера и разбъркайте.

Поставете 1 ч.л. от спанака в единия завършек на тиквичката и завийте на руло.

Подредете рулцата в тава за печене, покрийте с алуминиево фолио и печете в предваритено загрята фурна на 180°С за 30 минути.

Махнете фолиото, поръсете с настърганото твърдо сирене и печете още 10-15 минути зеленчуковата запеканка.

По-различното печено зеленчуково рагу в доматен сос е доста вкусно.