Пикантно пилешко месце със сос си търси задушен ориз или

Пикантно пилешко месце със сос си търси задушен ориз или друга подобаваща гарнитура, с цел да изненада прелестно гостите

Необходими Продукти

● пилешки бутчета - 1 кг
● лук - 4 глави
● пикантен червен пипер - 3 ч.л.
● къри - 2 г паста
● бяло вино - 200 мл
● сол - на усет
● олио - 30 мл

Начин на подготвяне

Пилешките бутчета се обезкостяват и месото се нарязва на едри части. Лукът се нарязва на шайба.

В подобаващ съд, в който ще готвите ястието, сипвате олиото и оставяте да загрее.

Когато е готово, запържвате лука за малко. След това добавяте месото. Когато побелее от всички страни, добавяте подправките и посолявате на усет.

Лютивият усет зависи от вас, аз поставям малко. След като овкусите месото, наливате виното и оставяте да къкри, до момента в който не изври. Ястието се сервира до момента в който е топло.