Как Борис Дали готви кавърма по рецепта от родния си край
Певецът Борис Дали гостува на Симона Загорова в кулинарната ѝ графа в предаването " Тази събота и неделя ". Пред камерите той подготви кавърма по кюстендилски и ябълкови кексчета.
Интересно е, че и за двете предписания употребява артикули, които е създал самичък.
Докато реже свинските флейки за кавърмата, Борис признава: " Диетични ястия не мога да сготвям. "
Признава, че избира живота в дребния град. Ето и рецептата на кавърмата от родния му край:
" В един кг шарено месо се поставя олио и вода. Като поомекне месото се прибавят черен и червен пипер, чаша вино, дафинов лист и се оставя на котлона за към 40 мин. След това като е готово се придвижва в тавичка, чупи се по едно яйце върху всяка порция и оставя във фурната за 10-ина минути. "
Как пък подготвя мъфините с ябълки от градината си - вижте във видеото нагоре.
Източник: btvnovinite.bg
КОМЕНТАРИ