Пълнени питки със сирена
Необходими Продукти
● питки - 2 бр. подготвени по 400 г● моцарела - 200 г
● кашкавал - 200 г
● топено сирене - 100 г
● чедър - 100 г сирене
● пушено пиле - 300 г месо
● лук - 2 глави кромид
● черен пипер
● зехтин - 1 с.л
Начин на подготвяне
Почистете лука и нарежете на полумесеци. Сложете зехтина в тиган и загрейте на котлона, прибавете лука и запържете до омекване и прелестен златист цвят, махнете от котлона.
Вземете две питки и изрежете горната им част като капаче. Издълбайте вътрешността им, като стените и дъното би трябвало да останат цели.
Намажете двете питки от вътре с топено сирене. Накъсайте пилешко пушено месо и го разпределете в двете питки.
Разделете изпържения лук и го сложете, подправете с черен пипер, нарежете моцарелата и сиренето чедър на части, подредете ги върху пушеното месо и поръсете всяка питка с настърган кашкавал.
Сложете бохчите в тава, загрейте фурната на 180 градуса и запечете питите за 20 минути до разтапяне на кашкавала.
Пълнените питки със сирена са неповторимо вкусни.