Обявиха овчарската салата за най-вкусна в света
Овчарската салата оглави класацията за юли за най-хубавата салата в света на пътеводителя Taste Atlas. Родното ядене е получило 4, 7 точки от вероятни пет. В топ 10 влизат още две български салати - шопската и „ Снежанка “, надлежно на 4-то и 6-о място.
Така и трите родни ястия изпреварват гръцката салата, която е избрана като осма най-вкусна в света, макар че до момента оглавяваше доста други сходни ранглисти. Овчарската салата е избрана като вид на известната шопска салата, като в нея с изключение на краставици, домати, лук, пипер и сирене участват гъби, яйца и шунка. Обикновено се подправя с олио, оставя се да почине за няколко минути и по-късно е подготвена за консумация. Много е известна през лятото поради освежаващия си усет и съществуването на пресни зеленчуци, разказват експертите от пътеводителя.
