Откакто са изобретени кексчетата със сушени боровинки и шоколад, знаем

Откакто са изобретени кексчетата със сушени боровинки и шоколад, знаем по какъв начин да доставим приятност на хората, които обичаме

Необходими Продукти

● масло - 125 г
● захар - 125 г
● яйца - 2 бр.
● брашно - 125 г
● бакпулвер - 1 ч.л.
● сушени боровинки - 60 г
● шоколад - 60 г естествен
● ванилия - 1 капсула

Начин на подготвяне

В купа се разрушава на бухнал крем омекналото краве масло и захарта. След това при непрестанно бъркане се прибавят едно по едно яйцата.

Брашното се пресява. Към него се прибавя бакпулвера и ванилията. Размесват се сухите съставки, след което постепенно и с бъркане се прибавят към маслено-яйчения крем.

Прибавят се сушените боровинки. Ако са прекомерно огромни може да се срежат на по-малки късчета.

Шоколадът се начупва на дребни късчета (могат да се употребяват и шоколадови капки) и също се прибавя към останалите артикули.

Разбърква се хубаво сместа и се разпределя във формичка за кексчета с сложени хартиени капсули в гнездата или просто намаслена. Кексчетата се пекат в авансово загрята фурна на 180 градуса.

Готовите сладкишчета се гарнират по избор със шоколад или сметана, а може и нещо друго по личен усет.

Кексчетата със сушени боровинки и шоколад са подготвени.

Инфо: passionscooking.blogspot.bg