От домашното по-хубаво няма. Този домашен козунак с филирани бадеми

От домашното по-хубаво няма. Този домакински козунак с филирани бадеми е следващото доказателство

Необходими Продукти

● яйцa - 1 бр.
● захар - 1 к.ч.
● прясно мляко - 250 мл
● масло - 50 г
● брашно - 500 г
● лимонова кора - /настъргана/
● квас - колкото кибритена кутия

Начин на подготвяне

От всички артикули се омесва тесто и се разделя на три елементи. Оставя се да втаса, до момента в който усилят размера се три пъти.

Омесва се отначало и леко се плете на плитки или се оформят на кифлички. Оставя се отново да втаса.

След като е готово, се маже с жълтък. Отгоре се подреждат филирани бадеми и се пече към 40 минути във фурна на 200 градуса.