Още една апетитна рецепта, приготвена без излишни мазнини и подходяща

Още една апетитна рецепта, приготвена без непотребни мазнини и подобаваща за диета.

Необходими Продукти

● карфиол - 270 г 1 БВ
● яйца - 2 бр. 2 БП
● зехтин - 1 ч.л. 3 БМ
● галета - 9 ч.л. 2 БВ
● сол
● черен пипер

Начин на подготвяне

Паниран карфиол в еър фрайър - доста апетитен и без непотребни мазнини.

От яйцата, зехтина, галетата, водата, солта и черния пипер си върша гъста каша.

Карфиолът ми е замразен и няма потребност да се бланшира. Ако ползвате свеж, го бланширайте за 5 минути в подсолена вода.

В кашата топвам всяка розичка карфиол и пека върху хартия за печене в Еър фрайъра на 200 градуса.

Във фурната печете карфиола на 250 градуса вентилатор.

Може да извършите сос от кисело мляко, чесън и копър.

Да ви е вкусно в Зоната!

Инфо: Полъх от моята кухня