Оризът със зеленчуци на тиган се приготвя бързо и е

Оризът със зеленчуци на тиган се подготвя бързо и е чудесна гарнитура за всяко месце

Необходими Продукти

● лук - 1 глава
● чушки - 1 бр. алена
● зелен боб - 100 г
● моркови - 1 бр.
● печурки - 4 бр.
● броколи - 50 г
● домати - 1 бр.
● пушено месо - 150 г
● олио
● черен пипер
● сол
● захар - 1 ч.л.
● ориз - 200 г

Начин на подготвяне

Чушката се измива и почиства от семките. Нарязва се на кубченца. Морковът се обелва и измива. Нарязва се на кубчета.

Печурките се измиват и нарязват на филийки. Зеленият боб се нарязва на по-къси лентички. Броколите се измиват и нарязват на розички.

Лукът се почиства си нарязва на ситно. Пушеното месо се нарязва на кубченца. Доматът се измива и нарязва на ситно.

В бездънен тиган се поставя олио да загрее. Добавят се лукът, чушките, печурките и моркова. Запържват се.

Добавя се пушеното месо. Добавят се доматите и зеленият боб и броколите.

Добавя се малко захар и малко вода, с цел да омекнат зеленчуците. Добавя се оризът и вода.

Овкусява се със сол и черен пипер.

Оризът на тиган се бърка до сготвяне на всички артикули.

Оризът със зеленчуци на тиган се подготвя бързо и е чудесна гарнитура за всяко месце.