Опитвали сте мекица – топла, вкусна и ароматна. Не казваме,

Опитвали сте мекица – топла, вкусна и ароматна. Не споделяме, че е здравословна, само че пък не отхвърляме, че е неповторимо апетитна, изключително в случай че бива приготвена от ръцете на баба.

Ето по какъв начин да си приготвите най-вкусните мекици:

Забравете за купеното от магазина тесто. Направете си сами. Бъдете сигурни, че с готовност всичко се получава. Дори в никакъв случай до в този момент да не ви се е налагало да приготвяте тесто, то уверени сме, че ще се справите.

Ето и продуктите, които да имате на разположение:

• брашно

• 1 кофичка кисело мляко

• 1 ч.л. сода

• 1 с.л. захар

• 1 с.л. сол

• 200 мл. олио (за пърженето)

Ако решите, прибавете и едно-две яйца. Те в никакъв случай не са непотребни. Но и без тях ще се получат тези вкусни мекички, които да гарнирате с парче сирене или да поръсите с пудра захар. Любителите на сладкото, могат да ги похапнат с конфитюр или мед. Всичко е въпрос на усет и желание, написа аctualno.com.