Опитайте нашата безглутенова фокачаНеобходими Продукти● оризово брашно - 150 г●

Опитайте нашата безглутенова фокача

Необходими Продукти

● оризово брашно - 150 г
● царевично брашно - 150 г
● вода - 350 - 400 мл
● сол
● яйца - 1 бр.
● зехтин - 1 с.л.
● квас - 10 г прясна

Начин на подготвяне

Разтворете маята във водата.

Сложете двата типа брашно в купа и направете дупка в средата. Добавете останалите съставки. Замесете лепящо тесто.

Завийте с памучна забрадка и оставете на топло за 1- 1. 5 часа. Застелете тавичка с хартия за печене.

Сложете готовото тесто в средата. Оформете с намазнени ръце кръг. Направете дупки с пръста по повърхността.

Полейте с малко зехтин и поръсете с люспи сол.

Печете фокачата в авансово загрята фурна на 200 градуса до подготвеност.

Безглутеновата фокача с едра сол е доста вкусна.