Опитайте го - това е кекс с характер, който ще

Опитайте го - това е кекс с темперамент, който ще запомните

Необходими Продукти

● яйца - 4 бр.
● захар - 100 г
● лимонова кора - от 1 лимон
● олио - 100 мл
● кисело мляко - 200 г
● ванилена захар - 1 бр.
● бакпулвер - 1 ч.л.
● брашно - 100 г
● грис - 200 г
● стафиди - 150 г
● пудра захар - за поръсване

Начин на подготвяне

Разбийте яйцата със захарта и ваниловата захар, прибавете настърганите лимонови корички, киселото мляко и олиото.

Смесете пресятото брашно с бакпулвера, гриса и стафидите, прибавете ги към сместа и разбъркайте с шпатула добре.

Сипете сместа в постлана с хартия за печене форма за кейк и поставете в авансово нагрята на 200 градуса фурна, печете за към 30 минути.

След като се охлади поръсете с пудра захар. Вкусен кекс, мек и благоуханен.