Опасно вкусен пълнен лук с кайма, обвит в бекон -

Опасно апетитен пълнен лук с кайма, обгърнат в бекон - да се унищожава на място в компанията на добре изстудена бира

Необходими Продукти

● лук - 4 огромни глави
● кайма - 400 г
● галета - 3 - 4 ч.л.
● соев сос - на усет
● чили сос - на усет
● кафява захар - 1 с.л.
● бекон
● барбекю сос
● сол
● черен пипер

Начин на подготвяне

Почистваме лука и отделяме най-големите люспи. Това, което сме отделили, оставяме на една страна, а останалото нарязваме на ситно. Добавяме го към каймата.

Слагаме и останалите подправки - сол, пипер, галета, соев сос, чили сос, кафява захар. Прибавяме барбекю соса и разбъркваме

След като каймата е омесена, я оставяме да престои с подправките. След това оформяме топки от нея, съгласно размера на люспите лук, и ги увиваме с него. Всяка една подготвена топка обгръщаме в тънки резенчета бекон.

Запалваме барбекюто и през това време намазваме топките със сос барбекю. Изпичаме ги от всички страни.

Поднасяме пълнения лук с гарнитура по избор.

Пълненият лук с кайма, завит в бекон е подготвен.