Паста фусили със скариди
Нямаме нищо срещу комбинацията от морски блага и паста, в противен случай идваме на секундата
● скариди - 400 г
● чери домати - 100 г
● чили - 2 с.л.
● масло - 3 с.л.
● зелен лук - 2 бр.
● сол - на усет
● черен пипер - на усет
● магданоз - на усет
Необходими Продукти
● фусили - 400 г● скариди - 400 г
● чери домати - 100 г
● чили - 2 с.л.
● масло - 3 с.л.
● зелен лук - 2 бр.
● сол - на усет
● черен пипер - на усет
● магданоз - на усет
Начин на подготвяне
Сварете пастата съгласно инструкциите на опаковката, тъй че да е al dente.
Запържете скаридите в масло от двете страни, прибавете нарязаните зеленчуци и оставете да къкри на спокоен огън.
Добавете сол, черен пипер, прибавете чили на прахуляк, по-късно оставете да къкри, до момента в който зеленчуците омекнат и скаридите се сварят.
Разбъркайте сварената и прецедена паста, прибавете ситно нарязания магданоз.
Комбинирайте всичко и поръсете с малко зехтин.
Сервирайте фусилите топли.
Пастата фусили със скариди е доста вкусна.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ