Някои риби просто са създадени, за да бъдат приготвяни на

Някои риби просто са основани, с цел да бъдат приготвяни на фурна и изяждани

Необходими Продукти

● шаран - 1 кг
● лук - 2 глави
● праз - 2 стръка
● чесън - 2 скилидки
● домати - 1 буркан стерилизирани
● олио - 1 к.ч.
● сол
● люти чушки - 1 разрязана на четири
● дафинов лист - 2 бр.
● бахар - 4 - 5 зрънца
● девесил
● черен пипер
● мед - 1 с.л.
● лимони - 1 бр.

Начин на подготвяне

Изчистваме рибата и я нарязваме на едри части. Нарязваме трите типа лук на кръгчета.

Смесваме с доматите и посочените подправки без дафиновия лист, задушаваме в малко лой до омекване.

Изсипваме в дълбока тава и нареждаме от горната страна частите риба и дафиновият лист.

Рибата се покрива с кръгчета домат и с тънки части от лимона. Пече се във фурна на 220 градуса за към час.