Любителите на скарата може да умрат по-рано
Ново изследване, извършено в Китай откри, че феновете на този тип месо може да умрат по-рано.
Учени от Оксфордския университет се базират на проучване, в което са взели присъединяване над 341 000 души на възраст сред 30 и 79 години.
Специалистите открили, че при шишчетата се отделят нездравословни съставки при горенето на дървени въглища.
Било установено, че честата приложимост на месо, приготвено на дървени въглища, усилва риска от преждевременна гибел от болест на сърцето.
Данните от проучването сочат, че хората, които употребяват скара повече то един път в седмицата, доста по-често страдат от сърдечни проблеми.
Учените предлагат обработката на месото да става посредством електричество или на газ, което ще понижи случаите на преждевременна гибел./Zdrave.to
Учени от Оксфордския университет се базират на проучване, в което са взели присъединяване над 341 000 души на възраст сред 30 и 79 години.
Специалистите открили, че при шишчетата се отделят нездравословни съставки при горенето на дървени въглища.
Било установено, че честата приложимост на месо, приготвено на дървени въглища, усилва риска от преждевременна гибел от болест на сърцето.
Данните от проучването сочат, че хората, които употребяват скара повече то един път в седмицата, доста по-често страдат от сърдечни проблеми.
Учените предлагат обработката на месото да става посредством електричество или на газ, което ще понижи случаите на преждевременна гибел./Zdrave.to
Източник: dnesplus.bg
КОМЕНТАРИ