Кростини с боровинки и чушки Халапеньо
Несъчетаеми на пръв взор усети в една единствена съвършена хапка
● рикота - 100 г
● сладко от боровинки - 3 с.л.
● чушки - Халапеньо мариновани и нарязани на кръгчета
● свеж лук - 1 с.л. от зелената част (нарязана на ситно)
● зехтин - за намазване на филийките
● сол - на усет
Необходими Продукти
● франзела - 1/2 бр.● рикота - 100 г
● сладко от боровинки - 3 с.л.
● чушки - Халапеньо мариновани и нарязани на кръгчета
● свеж лук - 1 с.л. от зелената част (нарязана на ситно)
● зехтин - за намазване на филийките
● сол - на усет
Начин на подготвяне
Нарежете франзелата на тънки филийки. Намажете ги от двете страни със зехтин.
Запечете на умерена фурна загрята на 170 градуса за към 8 минути, като ги обърнете един път. Извадете от фурната и охладете.
Смесете рикотата с пресния лук. Овкусете със сол.
Поставете върху кростините по 1 ч.л. от рикотата. Отгоре поставете от сладкото от боровинки.
Най-отгоре поставете по едно кръгче от лютата чушка Халапеньо.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ