Най-бързата рецепта за паниран шаран за Никулден
Необходими артикули:
шаран - 1 кг свеж (котлет)
бира - 100 мл
галета - 50 г
царевично брашно - 50 г
белтъци - 1 бр.
червен пипер - 1 ч.л.
черен пипер - 1 к.л.
сол
олио - за пържене
Начин на подготвяне:
Разбиваме белтъците на сняг, към тях прибавяме бирата и останалите съставки.
С получената примес панираме шарана и пържим в гореща лой.
Още от РЕЦЕПТИ:
шаран - 1 кг свеж (котлет)
бира - 100 мл
галета - 50 г
царевично брашно - 50 г
белтъци - 1 бр.
червен пипер - 1 ч.л.
черен пипер - 1 к.л.
сол
олио - за пържене
Начин на подготвяне:
Разбиваме белтъците на сняг, към тях прибавяме бирата и останалите съставки.
С получената примес панираме шарана и пържим в гореща лой.
Още от РЕЦЕПТИ:
Източник: actualno.com
КОМЕНТАРИ