Пробвате ли тази рецепта за кайтофи с кайма, няма да ги правите по друг начин
Необходими артикули:
кайма - 600г
картофи - 1кг и 300г
масло - 2с.л
олио - за запържване
куркума - 1/2ч.л
кимион - 1 щипка
кориандър - 1 щипка
канела - 1 щипка
кардамон - 1 щипка
карамфил - 1 щипка
Начин на подготвяне:
Загрейте маслото и запържете каймата с подправките, до момента в който се изпари течността от месото.
Почистете картофите, нарежете ги на кубчета и ги запържете във фритюрник до подготвеност, като ги извадите върху салфетка, с цел да поеме мазнината.
Смесете картофите и каймата и разбъркайте. Може да сервирате с кисело мляко и салата по желание.
Още от РЕЦЕПТИ:
кайма - 600г
картофи - 1кг и 300г
масло - 2с.л
олио - за запържване
куркума - 1/2ч.л
кимион - 1 щипка
кориандър - 1 щипка
канела - 1 щипка
кардамон - 1 щипка
карамфил - 1 щипка
Начин на подготвяне:
Загрейте маслото и запържете каймата с подправките, до момента в който се изпари течността от месото.
Почистете картофите, нарежете ги на кубчета и ги запържете във фритюрник до подготвеност, като ги извадите върху салфетка, с цел да поеме мазнината.
Смесете картофите и каймата и разбъркайте. Може да сервирате с кисело мляко и салата по желание.
Още от РЕЦЕПТИ:
Източник: actualno.com
КОМЕНТАРИ