Необходими продукти: 2 яйца 1 ч.ч. гъст айран 1 ч.ч. прясно

Необходими артикули:

2 яйца

1 ч.ч. гъст айран

1 ч.ч. прясно мляко

2 с.л. олио

1 ч.ч. брашно

1 ч.л. захар

1/4 ч.л. сол

1/4 ч.л. сода бикарбонат
Най-добрата рецепта за вкусни американски палачинки
Продукти: 3 яйца 400 г прясно мляко 1 бакплувер 1 ч. л. сол Най-вкусните български палачинки с домашно сладко 1 с. л.олио брашно...
Прочети повече
1 ч.ч. ситно настърган кашкавал 

масло за намазване на тигана и палачинките

Начин на подготвяне:

Разбийте яйцата с айрана и прясното мляко, прибавете олиото, смесете  брашното със захарта, солта и содата и последователно го прибавете го към течната примес, като бъркате. Накрая сипете кашкавала и още веднъж разбъркайте.

На междинен огън загрейте тиган с незалепващо покритие и го намажете с малко масло, а след това сипете един черпак от палачинковата примес и я разнесете по дъното на тигана.
Най-вкусната закуска в студеното време – палачинки със специфични плънки
Едно от най-приятните неща в сивия и студен съботен ден са чаша ароматно кафе или билков чай и паница, цялостна с ароматни, вкусни, домашно...
Прочети повече
Ако тестото е прекомерно гъсто може да го разредите с още малко айран или прясно мляко, само че като консистенция би трябвало да е по-гъсто и постепенно да се популяризира в тигана.

След като повърхността на палачинката засъхне я намажете с масло и обърнете, с цел да се запече и от другата страна.

По същият метод направете палачинки от цялото тесто и когато са подготвени, ги намажете с масло и откакто ги извадите в паница.

Да ви е сладко!

Още от ЛЮБОПИТНО: