Не се знае дали този стек е кръстен на императрица,

Не се знае дали този стек е кръстен на императрица, само че сигурно е заслужен за нея. Вижте рецептата на recepti.gotvach.bg:
Необходими артикули:
свински котлети - 4 бр., обезкостени
пушено филе - 4 резена, свинско
праскови - 4 резена, от компот
кашкавал - 4 филийки с размера на пържолата
самун - 4 филии
олио - за пържене
яйца - 2 бр.
черен пипер - 1 ч.л.
сол - на усет
Начин на подготвяне:
Начуквате котлетите и ги овкусявате със солта и черния пипер. Оставяте ги да отлежат за 30 минути в хладилника.