Най-вкусните крокети ще откриете в тази рецептаНеобходими Продукти● бяла риба

Най-вкусните крокети ще откриете в тази рецепта

Необходими Продукти

● бяла риба - 500 г филе
● картофи - 400 г
● прясно мляко - 300 мл
● яйца - 2 бр.
● чесън - 2 скилидки
● галета
● краве масло
● черен пипер
● сол

Начин на подготвяне

Накиснете бялата риба в прясно мляко за към 20 минути, а по-късно добре я почистете от костите.

Сварете картофите в дребна тенджера.

Разбийте яйцата с 2 с.л. прясно мляко и маслото. Добавете черен пипер.

Пасирайте рибата дружно с картофите и прибавете сухите подправки.

Потопете ръцете си в яйчената примес и вземете от рибната примес - оформете крокетите и ги потопете в галетата.

Пържете ги до златисто и ги поднесете с гарнитура по желание.

Крокетите с бяла риба и картоф са доста вкусни.