Най-вкусната торта е тази.... която друг е приготвил по нашата

Най-вкусната торта е тази.... която различен е приготвил по нашата рецепта и ви е поднесъл още в леглото

Необходими Продукти

●

за крема

● прясно мляко - 500 мл
● яйца - 1 бр.
● захар - 1 ч.ч.
● нишесте - 4 с.л. царевично
● ванилова захар - 1 пакетче
● масло - 100 г краве
● заквасена сметана - 300 г
●

още

● инстантно кафе - 1 пакетче нес кафе 3 в 1
● шоколад - 1 бр. естествен, за поръсване
● бисквити - 2 пакета Петит Бер с масло

Начин на подготвяне

Смесете в купа яйцето, захарта и ваниловата захар, разбийте с миксер на пяна. Добавете ги към студеното прясно мляко и прибавете нишестето, разбъркайте до гладка примес.

Поставете сместа на слаб огън, при непрестанно бъркане с шпатула и варете до гъст крем. Завийте крема със стреч фолио и оставете да се охлади изцяло.

Разтворете пакетчето нес кафе в 1 к.ч. топла вода и оставете да се охлади. Отделно, разбийте сметаната, добавяйки на стадии от студения крем до еднородна гладка примес.

Опитайте крема и в случай че не ви е задоволително сладостен, можете да добавите пудра захар по ваша преценка и още веднъж разбъркайте (но по мой усет не е нужно).

В съда, в които сте решили, че ще приготвите тортата, стартирате да редите бисквитите на дължина и широчина по мярка, който желаете. В случая при мен са по девет бисквити на ред т.е. 3 по 3). Редувайте бисквити и крем по този начин: сложете ред бисквити, полейте с 1 ч.л. кафе и намажете с крем.

Поръсете с настърган шоколад от горната страна и поставете в ледник да стегне за няколко часа преди консумация.