Най-лесният и най-вкусен огретен с картофи и кашкавал, който може

Най-лесният и най-вкусен огретен с картофи и кашкавал, който може да опитате

Необходими Продукти

● картофи - 600 г
● кисело мляко - 400 мл
● сирене - 250г
● кашкавал - 200 г
● яйца - 2 бр.
● масло - 60г
● риган
● черен пипер
● сол

Начин на подготвяне

Картофите се сваряват и се оставят да изстинат. В намазнена тавичка се слагат картофите, нарязани на кубчета. Посоляват се и се прибавя риган и черен пипер.

Яйцата се разбъркват с млякото и се натрошава сиренето. Сместа се прибавя към картофите, като би трябвало да ги покрива.

Отгоре се прибавя кравето масло, нарязано на филийки.

В загрята до 180 градуса фурна се пече 20 минути, след което се прибавя кашкавалът и се оставя за още 20 минути да се доизпече огретенът до златиста коричка.