Най-лесния начин да си направиш Винен Кебап в къщи. Любима

Най-лесния метод да си направиш Винен Кебап в къщи. Любима рецепта на мнозина!

Необходими Продукти

● свинско месо - 500 г
● лук - 2 глави
● вино - 1 ч.ч. алено
● домати - 1 с.л. доматено пюре
● сол
● червен пипер
● черен пипер
● дафинов листа - 2 - 3 броя
● магданоз - раздробен за гарниране

Начин на подготвяне

Месото се нарязва на кубчета. Лукът, нарязан на ситно, се запържва, прибавя се аленият пипер. Изсипва се месото и се пържат още малко.

Долива се виното, а по-късно ястието се залива с вода и доматено пюре.

Подправя се кебапа със сол, дафиновите листа и зърната черен пипер. Оставете месото да се задушава, до момента в който сосът се редуцира на половина.

Поднесете винения кебап с наситнен магданоз и топка варен ориз.