Най-голямата тревога за вегетарианците и веганите е количеството желязото, което

Най-голямата паника за вегетарианците и веганите е количеството желязото, което одобряват посредством храната си. Според специалистите целесъобразната доза за възрастен човек е от 8 до 27 мг. Минимумът е задоволителен за мъжете, до момента в който бременните и по-възрастните дами могат да одобряват и по-голямо количество.
Съответно за главен източник на желязо се счита месото. Тъй като веганите и вегитарианците не го употребяват, те би трябвало да открият други източници, които да им обезпечат ежедневното количество желязо. Има добра вест за тях: има няколко храни, които са с високо наличие на желязо, а също така и се отглеждат елементарно!

Кои са тези храни четете в най-полезния уебсайт Zdrave.to.