Печено агнешко бутче с джоджен и чубрица
На едно апетитно агнешко бутче му трябват и едни апетитни картофки
● джоджен
● чубрица
● сол - на усет
● червен пипер - 1/2 ч.л
● черен пипер - на усет
Необходими Продукти
● агнешко бутче - към 2 кг● джоджен
● чубрица
● сол - на усет
● червен пипер - 1/2 ч.л
● черен пипер - на усет
Начин на подготвяне
За това апетитно печено агнешко на първо време измиваме добре агнешкия бут.
Подсушете месото с кухненска хартия.
Сложете агнешкото върху огромно парче хартия за печене. Ред е да овкусим месото - втрийте подправките от всички страни и завийте добре с хартията агнешкото бутче.
Така приготвеното месо прехвърлете в тава, без да доливате течности е нея.
Готвим агнешкото на фурна в загряна на 200 градуса печка за 45 минути (без вентилатор).
Намалете температурата на 160 градуса и печете още към 2 часа, с цел да се получи в действителност нежно агнешко.
Поднесете агнешкото бутче с джоджен и чубрица със зелена салата и гарнитура от картофи.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ