Може да се консумира пуканите чушлета след 10 дни направо

Може да се употребява пуканите чушлета след 10 дни напряко или чакайте до зимата, в случай че можете

Необходими Продукти

●

За 1 буркан 400 мл

● люти чушки - 12 бр. шипки или рибки
● чесън - 2 глави
● захар - 1 ч.л.
● сол - 1 ч.л.
● оцет - към 300 мл

Начин на подготвяне

Опукваме чушките в тиган.

В изсъхнал буркан слагаме на дъното половината скилидки чесън, от горната страна нареждаме, до момента в който са горещи чушките, и най-отгоре - останалия чесън.

Сипват се захар и сол и се налива оцет до горния борд на буркана.

Затваря се и се разклаща.

Не се вари, а 3 дни се обръщат бурканите.

Може да се употребява пуканите чушлета след 10 дни напряко или зимата.

Държат се на хладно или в ледник бурканчетата пуканки люти чушлета.