Много сполучлив сладкиш с конфитюрНеобходими Продукти● брашно - 2 ч.ч.●

Много успешен сладкиш с конфитюр

Необходими Продукти

● брашно - 2 ч.ч.
● яйца - 2 бр.
● захар - 1 ч.ч.
● олио - 1/2 ч.ч.
● прясно мляко - 1 ч.ч.
● брашно - 2 ч.ч.
● сода за самун - 1 равна с.л.
● канела - 1 ч.л.
● конфитюр - 4 с.л.
● пудра захар - за поръсване

Начин на подготвяне

Яйцата и захарта се разбъркват благодарение на лъжица. Към тях се прибавят олиото и млякото. Отново се разбърква.

Следват канелата, хлебната сода и конфитюрът. Последно се прибавя брашното.

Сместа се разбърква, с цел да стане еднородна и гладка.

Намасляват се дъното и стените на тава и се поръсват с малко брашно, с цел да се предотврати залепването на сладкиша.

Сместа се изсипва в тавата и се пече на 180 градуса с вентилатор - към 30-40 мин.

Готовият сладкиш се реже на ромбове и се поръсва с пудра захар.

Черният сладкиш с конфитюр е доста успешен.