Много интересен и вкусен прочит на любимите ни сърми -

Много забавен и апетитен прочит на обичаните ни сърми - този път с пилешко месо и запечени на фурна

Необходими Продукти

● пилешко месо - 400 г
● ориз - 1 ч.ч.
● лук - 1 глава
● черен пипер
● червен пипер
● зелеви листа - 8 - 10 бр.
● олио - 1/2 ч.ч.

Начин на подготвяне

Сварете пилето и го обезкостете.

Оберете лука и го нарежете на дребни късчета. Задушете го в мазнината.

Измийте ориза и го прибавете към лука. Запържете. Добавете аления пипер, черния пипер и пилешкото месо. Задушете до избистряне на ориза.

Почистете зелевите листа от твърдите елементи.

Охладете готовата плънка и сложете във всеки лист по 1-2 с.л.

Свийте на сарми и наредете в подобаваща тава.

Залейте с гореща вода, до момента в който се покрият сармите.

Изпечете сармите, до момента в който омекнат зелевите листа и се получи кафеникав тен.

Пилешките сарми във фурна са подготвени.