Любимият на всички ни Миш Маш в нов прочит от

Любимият на всички ни Миш Маш в нов прочит от нашата обичана читателка Илияна Димова

Необходими Продукти

● яйца - 2 бр пресни
● пиперки - 2 бр. сурови, червени
● праз - 1/3 филиз
● сирене - 50 г натрошено
● домати - 1/2 ч.ч. от консерва, нарязани домати
● черен пипер - на усет
● мащерка - на усет
● риган - на усет
● босилек - на усет
● сол - на усет
● олио - 2 суп.лъж.

Начин на подготвяне

Нарязваме алените пиперки и праза, слагаме да се задушат в олио и малко вода.

Добавяме подправките и като омекнат зеленчуците, сипваме настъргания домат.

Когато течността изври, сипваме към зеленчуците разрушените 2 яйца смесени с натрошеното сирене и изпържваме до подготвеност.