Цените на зехтина достигнаха рекордни нива заради сушата в Испания
Липсата на дъжд в Испания докара до рекордни цени на зехтина, като анализаторите предизвестяват, че изключително сухото лято може да докара до още по-ниски добиви през тази година. Цените на олиото от маслини се покачиха с съвсем 60% от юни насам до към 5.4 евро за кг, което се дължи на тежката суша в Европа, която предходната година унищожи маслиновите култури на целия континент.
Липсата на дъжд в Испания докара до рекордни цени на зехтина, като анализаторите предизвестяват, че изключително сухото лято може да докара до още по-ниски добиви през тази година. Цените на олиото от маслини се покачиха с съвсем 60% от юни насам до към 5.4 евро за кг, което се дължи на тежката суша в Европа, която предходната година унищожи маслиновите култури на целия континент.
Испания, най-големият производител на маслиново масло, беше наранена изключително тежко. Фермерите в страната нормално създават половината от международното количество зехтин, макар че през последните 12 месеца доставките са намалели почти на половина до към 780 хиляди тона.
" За 20 години работа в сектора в никакъв случай не съм виждал такива цени ", споделя пред Financial Times Вито Мартинели, анализатор по зърнени и маслодайни култури в Rabobank. Миналата година " беше пагубна " за Испания, а реколтата в Италия " също беше неприятна, дружно с други страни от Средиземноморието ".
Реклама Зехтинът нарастна с близо 60% от юни предходната година
Миналата година беше най-сухата за Италия от 1800 година насам, съобщи италианската компания за разбор на данни Centro Studi Divulga.
Съмнения за възобновяване
Продължителната суша в Испания слага под подозрение възобновяване на производството през тази година. Миналия месец беше вторият най-топъл март в Испания през този век и вторият най-сух, по данни на метеорологичната организация на страната.
Реклама
Април се обрисува да бъде най-сухият в историята. Миналата седмица испанската метеорологична работа заяви, че през първите 17 дни на април допълнително от половината страна не е паднала нито капка дъжд, като количеството на преваляванията е с 23% под нормата от началото на хидрологичната година през октомври.
Необичайно сухото време през това лято може да задържи цените високи. " Спорадичните дъждове в Андалусия и Испания като цяло не се считат за задоволителни ", споделя Кайл Холанд, анализатор за маслодайни семена и растителни масла във компанията за данни за суровините Mintec.
Маслиновото масло се добива в региона на Средиземноморието сред октомври и февруари, което значи, че " в случай че скоро не завали дъжд, още веднъж ще имаме слаба годишна продукция ", добави Холанд. " Доставките на маслиново масло с положително качество също понижават, защото няма доста в близост, а купувачите естествено желаят положително качество...При това движение участниците на пазара споделят, че ще имаме шанс да изкараме остатъка от сезона с положителни масла ".
Други са по-малко обезпокоени. " Повишаването на цените, изключително в Испания, е добра вест, тъй като най-сетне може би е завършил спадът към дъното, който навреди на всички европейски производители и потисна целия пазар ", споделя Давид Граниери, ръководител на Националния съюз на производителите на маслини.
Липсата на дъжд в Испания докара до рекордни цени на зехтина, като анализаторите предизвестяват, че изключително сухото лято може да докара до още по-ниски добиви през тази година. Цените на олиото от маслини се покачиха с съвсем 60% от юни насам до към 5.4 евро за кг, което се дължи на тежката суша в Европа, която предходната година унищожи маслиновите култури на целия континент.
Испания, най-големият производител на маслиново масло, беше наранена изключително тежко. Фермерите в страната нормално създават половината от международното количество зехтин, макар че през последните 12 месеца доставките са намалели почти на половина до към 780 хиляди тона.
" За 20 години работа в сектора в никакъв случай не съм виждал такива цени ", споделя пред Financial Times Вито Мартинели, анализатор по зърнени и маслодайни култури в Rabobank. Миналата година " беше пагубна " за Испания, а реколтата в Италия " също беше неприятна, дружно с други страни от Средиземноморието ".
Реклама Зехтинът нарастна с близо 60% от юни предходната година
Миналата година беше най-сухата за Италия от 1800 година насам, съобщи италианската компания за разбор на данни Centro Studi Divulga.
Съмнения за възобновяване
Продължителната суша в Испания слага под подозрение възобновяване на производството през тази година. Миналия месец беше вторият най-топъл март в Испания през този век и вторият най-сух, по данни на метеорологичната организация на страната.
Реклама
Април се обрисува да бъде най-сухият в историята. Миналата седмица испанската метеорологична работа заяви, че през първите 17 дни на април допълнително от половината страна не е паднала нито капка дъжд, като количеството на преваляванията е с 23% под нормата от началото на хидрологичната година през октомври.
Необичайно сухото време през това лято може да задържи цените високи. " Спорадичните дъждове в Андалусия и Испания като цяло не се считат за задоволителни ", споделя Кайл Холанд, анализатор за маслодайни семена и растителни масла във компанията за данни за суровините Mintec.
Маслиновото масло се добива в региона на Средиземноморието сред октомври и февруари, което значи, че " в случай че скоро не завали дъжд, още веднъж ще имаме слаба годишна продукция ", добави Холанд. " Доставките на маслиново масло с положително качество също понижават, защото няма доста в близост, а купувачите естествено желаят положително качество...При това движение участниците на пазара споделят, че ще имаме шанс да изкараме остатъка от сезона с положителни масла ".
Други са по-малко обезпокоени. " Повишаването на цените, изключително в Испания, е добра вест, тъй като най-сетне може би е завършил спадът към дъното, който навреди на всички европейски производители и потисна целия пазар ", споделя Давид Граниери, ръководител на Националния съюз на производителите на маслини.
Източник: capital.bg
КОМЕНТАРИ