Пъстърва във фолио с бахар и дафинов лист
Лесна печена рибка - обичана рецепта на заетите домакини
● домати - 3 бр.
● бахар - 9 бр.
● дафинов лист - 3 бр.
● черен пипер - 30 бр. зърна
● сол
● олио
Необходими Продукти
● пъстърва - 3 бр.● домати - 3 бр.
● бахар - 9 бр.
● дафинов лист - 3 бр.
● черен пипер - 30 бр. зърна
● сол
● олио
Начин на подготвяне
Пъстървата се почиства. В пъстървата се слагат по 3 бр. зрънца бахар, 1 бр. дафинов лист и 10 бр. зърна черен пипер. Не се посолява.
Пече се във фолио, увита в краищата, с цел да не изтича сосът.
Доматите се нарязват на едро и се слагат към рибите, като се посоляват и се заливат с олио и вода.
Рибата се пече във фурна на вентилатор на 200 градуса, а без вентилатор - 150 -180 градуса.
Пъстървата във фолио с бахар и дафинов лист е подготвена.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ